Твоето форумче
Stih4e => Интересно => Темата е започната от: tonnny_bg в Октомври 06, 2005, 14:13:33 pm
-
Като видях темата за питиетата,че се сетих да ви питам относно това дали готвите? [lol]
Не проверих дали е имало такава тема. [think]
И все пак споделете умеете ли да готвите?Какво обичате да си приготвяте?Кое беше първото нещо ,което си пприготвихте за хапване?А можеше ли да се яде?И всичко,което се сещате по темата-споделете.Може аз да науча нещо ново,а може и на вас да кажа нещо лесно [намиг] [намиг]
-
каквото кажеш
-
Аз лично предпочитам вегетарианска храна, но семейството ми си пада по "зеленчуци на кокал "..., така че се налага да се съобразявам с това, когато готвя. [smile2]
-
Амии като за 13 годишна се справям горе долу добре ... абе не ме бива много ..а и мама нещо не и е мерак да ми дава да готвя .. то става вкусно но всичко наоколо клепам и когато предложа да изчистя тя ми отказва и самичка си чисти .. никога не е искала да и помагам а имам голямо желание да и разделя работата на половина ... [shame]
Та по темата могя да готвя.................. таратор ... хаха картофки ... сандвичи .. палачинки искам да мога ама не мога ... и пица мога ..а единственото с което се гордея е моите два прочути специялитета китайски ориз който си е съвсем български ама се води китайски ..палачинкова торта ..ама с готови палачинки [shame] ии сякви видове салатки мога ... и десертчета също .. мм трябва да се уча вече на сичко ..че свекървата ... няма да ме земе такава неопитна [sad2]
[lol]
-
Амии като за 13 годишна се справям горе долу добре ... абе не ме бива много ..а и мама нещо не и е мерак да ми дава да готвя .. то става вкусно но всичко наоколо клепам и когато предложа да изчистя тя ми отказва и самичка си чисти .. никога не е искала да и помагам а имам голямо желание да и разделя работата на половина ... [shame]
Та по темата могя да готвя.................. таратор ... хаха картофки ... сандвичи .. палачинки искам да мога ама не мога ... и пица мога ..а единственото с което се гордея е моите два прочути специялитета китайски ориз който си е съвсем български ама се води китайски ..палачинкова торта ..ама с готови палачинки [shame] ии сякви видове салатки мога ... и десертчета също .. мм трябва да се уча вече на сичко ..че свекървата ... няма да ме земе такава неопитна [sad2]
[lol]
[lol] [lol] [lol]Кажи на мама да ти позволява вече да се вреждаш и ти в кухнята-това от мен за нея.За палачинките да ти кажа,че е много лесна сместа :arrow:-1 яйце,вода,брашно да стане като боза ,а и мааалко сол-олио в тигана малко и готово мяташ ги ,пък може и за вечеря да станат.Аз като почна да правя се унасям направо и после раздавам и на комшийте- [lol] [lol].
А какъв е твоя китайски ориз? [think]
Дано да улучиш свястна свекърва,че да те научи на всичко,защото нали знаеш :"Любовта на мъжа минава през стомаха",а откъде ли минава любовта на жената? [think]
Успех край печката и да се похвалиш пак- [намиг] [намиг]
-
Квото се сетиш , много ми се отдава , но никога по рецепта винаги импровизирам и почти винаги по-хубаво нещо не съм хапвал преди това :)
А преди 2 години RadiatioN ме научи да правя мусака
хех определено се чувствам в свой води в кухнята [намиг]
-
Квото се сетиш , много ми се отдава , но никога по рецепта винаги импровизирам и почти винаги по-хубаво нещо не съм хапвал преди това :)
А преди 2 години RadiatioN ме научи да правя мусака
хех определено се чувствам в свой води в кухнята [намиг]
е хайде ,хайде [shame]
-
яйца [lol]
-
и аз се справям добре горе долу :)
първото нещо което сготвих май беше пържени яйца с моркови и лук [lol]
-
с моркови ? [think]
-
Е,аз май не мога да готвя нищо специално-само обикновенни малки нещица [shame]
-
Е,аз май не мога да готвя нищо специално-само обикновенни малки нещица [shame]
Като на пример?Сандвич?(връщам ти го за днеска) :>
-
Е,аз май не мога да готвя нищо специално-само обикновенни малки нещица [shame]
Като на пример?Сандвич?(връщам ти го за днеска) :>
За Стоянчо ли ? :>
-
Е,аз май не мога да готвя нищо специално-само обикновенни малки нещица [shame]
Като на пример?Сандвич?(връщам ти го за днеска) :>
За Стоянчо ли ? :>
Не говори така за баща си,че Боби ще се разсърди!!! :>
-
Е,аз май не мога да готвя нищо специално-само обикновенни малки нещица [shame]
Като на пример?Сандвич?(връщам ти го за днеска) :>
За Стоянчо ли ? :>
Не говори така за баща си,че Боби ще се разсърди!!! :>
[lol] [lol] [lol] Не знаех,че баща ми е с една година по-голям от мене,ама щом казваш! :) Пък и Боби няма да се разсърди :)
А,мога и да готвя и други неща освен сандвичи-салата [lol]
-
Е,аз май не мога да готвя нищо специално-само обикновенни малки нещица [shame]
Като на пример?Сандвич?(връщам ти го за днеска) :>
ООО!Това съм го виждала!Нарязваш една краставица на три и я буташ в смес от сол и оцет! :> [smile2] [smile2] [smile2] [smile2] [smile2] [smile2]
За Стоянчо ли ? :>
Не говори така за баща си,че Боби ще се разсърди!!! :>
[lol] [lol] [lol] Не знаех,че баща ми е с една година по-голям от мене,ама щом казваш! :) Пък и Боби няма да се разсърди :)
А,мога и да готвя и други неща освен сандвичи-салата [lol]
-
Е,аз май не мога да готвя нищо специално-само обикновенни малки нещица [shame]
Като на пример?Сандвич?(връщам ти го за днеска) :>
ООО!Това съм го виждала!Нарязваш една краставица на три и я буташ в смес от сол и оцет! :> [smile2] [smile2] [smile2] [smile2] [smile2] [smile2]
За Стоянчо ли ? :>
Не говори така за баща си,че Боби ще се разсърди!!! :>
[lol] [lol] [lol] Не знаех,че баща ми е с една година по-голям от мене,ама щом казваш! :) Пък и Боби няма да се разсърди :)
А,мога и да готвя и други неща освен сандвичи-салата [lol]
[lol] [lol] [lol] ПОЧТИ позна [намиг]
-
Обожавам да готвя , любимото ми ястие е спагети и както се досещате най-добре ги правя [cool] Иначе всичко мога , майка ми ме е научила , за което съм й благодарна !!! Доста често се случва аз да готвя вкъщи :) Също обичам и супички , вегетариански ястия , ама само аз съм вегетарианка в семейството и затова когато готвя е с месо , но аз не го ям него :) Иначе от малка много обичам да готвя , правех разни сладкиши и кексове - е , разбира се изгаряли са ми доста пъти , ама нали така се учи човек :pp Още от 13години се научих да готвя лека полека и сега вече готвенето ми е перфектно :pp Поне никой не се оплаква !!! [cool]
-
Мусака най - много обичам да готвя ... иначе и да пека какви ли не сладкиши и сладки :) Негърчето и кекса са ми специалитет :) а за салатки, картофки и тараторчета и др. тем подобни е ест. да мога :) оф дайте някоя яка рецепта да проам нещо ново ... :) а и гофрети мн обичам да правя :)
-
Дам ..айде да пускаме рецепри тука за да си помагаме взаимно в готварството [cool] :)
-
[oops] мдам.... зема и аз да се науча да готва нещу... :pp
-
Кажете откъде да започнем? :)Готова съм да си предам уменията на 10г кулинарка.Слагайте престилките и почваме [lol] [lol]
Супички
Салатки
Безмесни
Месни
Десерти
Какво да е? [think] [think]
-
Месце задължително да има [намиг]
-
Една идея за свинско месо.Мисля,че няма да ви затрудни и ще шашнете фамилията. [намиг] [намиг]
Режа месото на кубчета и го запържвам. Добавям 1-2 глави кромид, 4-5 скилидки чесън , картофи -също на кубчета , моркови , грах,царевица ,подправки - каквито ми дойдат на ум и в гювеча. Доливам вода - зависи колко сос искам и червено вино. Слагам един лист фолио под капака на гювеча и във фурната на 180 гр. поне 3 часа. От фолиото де получава едно допълнително задушаване и всичко става крехко.
свинско с ябълки
нарязваш свинското на хапки и го запържваш прибавяш зелен лук и малко гъбки като се задушат прибавяш готова сметана, лим. сок, чер пипер и магданоз.после в нагорещен тиган с масло запържваш нарязаните на шайби ябълки, в чиния нареждаш няколко парченца и изсипваш месото със соса дегустираш задължително с хубаво черв.вино и хубава компания [/b]
-
Всичко готвя, но не гарантирам после, че ще става за ядене ... :>
-
Кажете откъде да започнем? :)Готова съм да си предам уменията на 10г кулинарка.Слагайте престилките и почваме [lol] [lol]
Супички
Салатки
Безмесни
Месни
Десерти
Какво да е? [think] [think]
Ми ако може някоя хубава мусакичка .. [lol] и супичка [намиг]
-
Една идея за свинско месо.Мисля,че няма да ви затрудни и ще шашнете фамилията. [намиг] [намиг]
Режа месото на кубчета и го запържвам. Добавям 1-2 глави кромид, 4-5 скилидки чесън , картофи -също на кубчета , моркови , грах,царевица ,подправки - каквито ми дойдат на ум и в гювеча. Доливам вода - зависи колко сос искам и червено вино. Слагам един лист фолио под капака на гювеча и във фурната на 180 гр. поне 3 часа. От фолиото де получава едно допълнително задушаване и всичко става крехко.
свинско с ябълки
нарязваш свинското на хапки и го запържваш прибавяш зелен лук и малко гъбки като се задушат прибавяш готова сметана, лим. сок, чер пипер и магданоз.после в нагорещен тиган с масло запържваш нарязаните на шайби ябълки, в чиния нареждаш няколко парченца и изсипваш месото със соса дегустираш задължително с хубаво черв.вино и хубава компания [/b]
Звучи вкусно :pp
-
Една идея за свинско месо.Мисля,че няма да ви затрудни и ще шашнете фамилията. [намиг] [намиг]
Режа месото на кубчета и го запържвам. Добавям 1-2 глави кромид, 4-5 скилидки чесън , картофи -също на кубчета , моркови , грах,царевица ,подправки - каквито ми дойдат на ум и в гювеча. Доливам вода - зависи колко сос искам и червено вино. Слагам един лист фолио под капака на гювеча и във фурната на 180 гр. поне 3 часа. От фолиото де получава едно допълнително задушаване и всичко става крехко.
свинско с ябълки
нарязваш свинското на хапки и го запържваш прибавяш зелен лук и малко гъбки като се задушат прибавяш готова сметана, лим. сок, чер пипер и магданоз.после в нагорещен тиган с масло запържваш нарязаните на шайби ябълки, в чиния нареждаш няколко парченца и изсипваш месото със соса дегустираш задължително с хубаво черв.вино и хубава компания [/b]
Звучи вкусно :pp
Аз не ям месо .. но си представям колко ли е вкусничко [shame] [намиг]
-
Ми ако може някоя хубава мусакичка ..
Аз не ям месо ...
в мусаката има кайма (месо) [намиг]
-
Аз не ям месо .. но си представям колко ли е вкусничко [shame] [намиг]
Е,това да не ядеш месо си е гадничко [think]
-
Аз не ям месо .. но си представям колко ли е вкусничко [shame] [намиг]
Е,това да не ядеш месо си е гадничко [think]
Дам .. аз съм полу вегетариянка .. мога да ям шунка,саламчета,наденички,кебапчета,кюфтенца ... кайма и ей такива неща .. (обработени) .. но примерно месо чисто .. като свинско с зеле..пиле с зеле/ориз телешко и ей такива мразя ... много ми е гадно и не мога да го ям ...
Преди съм яла но веднъж в детската градина са ни дали някфо развалено месо ..аз съм повърнала от него а госпожата ми е сипала още една чиния за да го изям .. и оттогава мразя
... На тая госпожа не и се чудете ..тя е вандал ..
удряла ме е по главата с тигани .. малоумница ..
Леля Цеца .. ще и го ***** на тая леля Цеца .. [confused]
хахах [lol] [smile2] [cool]
-
Дам .. аз съм полу вегетариянка .. мога да ям шунка,саламчета,наденички,кебапчета,кюфтенца ... кайма и ей такива неща ..
и аз съм ПОЛУвегитарианец [намиг]
-
ЖЕНА вегетарианка - НЕМА!!!!!!!!!!!!!!! :> :> :> :> :> :> :>
P.S(предварително се извинявам са простотията [cool] )
-
ЖЕНА вегетарианка - НЕМА!!!!!!!!!!!!!!! :> :> :> :> :> :> :>
P.S(предварително се извинявам са простотията [cool] )
[hip hip ura] [hip hip ura] [hip hip ura] [hip hip ura]
[plqs plqs] [plqs plqs] [plqs plqs] [plqs plqs]
Добре че го каза толкова завоалирано [намиг]
-
ЖЕНА вегетарианка - НЕМА!!!!!!!!!!!!!!! :> :> :> :> :> :> :>
P.S(предварително се извинявам са простотията [cool] )
За пореден път немога да скрия възхищението си от чувството ти за хумор [намиг]
Кефиш [hey sexy]
-
Еми тъй де [намиг] [bubles]
-
Спор няма , въпреки че познавах една "вегетарианка" но да не задълбаваме [намиг]
-
Спор няма , въпреки че познавах една "вегетарианка" но да не задълбаваме [намиг]
:toofunny: :toofunny: :toofunny: Те с времето се осъзнават :toofunny: :toofunny: :toofunny:
-
Спор няма , въпреки че познавах една "вегетарианка" но да не задълбаваме [намиг]
:toofunny: :toofunny: :toofunny: Те с времето се осъзнават :toofunny: :toofunny: :toofunny:
[be mine2]
-
No Comment [намиг]
-
Олеле...ми по принцип не готвя..тази работа я върши мама.Аз мога да готвя само ей такива дребни нещица.Ако ми се налага да си правя за ядене...пържа си картофки, правя си салатка ммм..не само че ми е много вкусно ами е лесно хаха.То оставаше и салата да не мога да правя.... [shame] [shame] [shame]
-
Каквото има за готвене :)
-
А ето и една вълшебна салатка [намиг] [намиг]
Необходими продукти:
1,5-2кг. картофи
4 яйца
1пак.майонеза
сока от един лимон и малко шарена сол
сиренце и кашкавал за украса
Картофите и яйцата се сваряват.В една купа започвате да настъргвате картофите на едрото ренде, в никакъв случай не се мачкат, само се настъргват така около два пръста, след това се поръсва с разбитата майонеза с лимонов сок, вода и шарена сол(да стане като боза), само се разлива отгоре, пак не се мачка, след това се настъргва едно яйце, и после пак картофи, майонеза, яйце, така колкото пласта искате...най-отгоре настъргвам сирене и кашкавал-става приказно вкусна и пухкава, сервира се студена, може да добавите и кисели краставички и пр. но и без това става чудна.
А ето и една вегетарианска супичка- :pp
Необходими продукти:карфиол ,картофи,моркови,сирене(изкиснато),кисело мляко,заквасена сметана.лук
Карфиолът,лукът,морковите и картофите се слагат да врат.Естествено,карфиолът накъсан на розички.След като поомекнат, олио и две бульончета "Маги"(сол почти не използвам).Свалям тенджерата от огъня и в отделна чинийка намачквам сиренето-на око,една лъжица кисело мляко и две лъжици сметана "Данон".Получената смес постепенно размивам и прибавям към супата. [smile2]
Това е от мене,айде вие сте [намиг] [намиг]
-
ООООООООО Тони мерси много :) утре ще я направя [lol]
-
Соленки
Продукти:
250 мл кисело мляко
200 гр свинска мас
1 ч.л. сол
1/2 пакетче кимион
1 бакпулвер
250 гр сирене
2 яйца
1 пакетче сусам
Начин на приготвяне:
Брашното, бакпулвера, кимиона, солта, свинската мас и киселото мляко се смесват и се омесва тесто.
Тестото се разточва с дебелина 4-5 мм.
След това се изрязват кръгове от тестото с помощта на чаша.
После се смесва сиренето с едното яйце и се слага помалко от сместа в всяко кръгче.
После кръгчетата се сгъват на половина, като краищата се притискат с вилица.
Всяка соленка се намазва с яйце отгоре, а след това се поръсва със сусам.
Пече се във фурна на 250 градуса.
Приятен апетит!!!
-
допреди една година бях същинско бедствие в кухнята ама... напоследък много взех да зарибявам както казва майка ми, изглежда жената в мен се обажда :toofunny: и... все си ги забърквам някакви... много обичам китаиска и мексиканска кухня и имам едни книжки и си се зарибявам [намиг] ама иначе мусаката ми е уникална [lol] а за палачинките да не говорим...ама нещо не ми се отдава сладкарството ама... добре 1е са магазините там поне сладости колкото искаш... [lq lq lq] [lq lq lq]
-
Соленки
Продукти:
250 мл кисело мляко
200 гр свинска мас
1 ч.л. сол
1/2 пакетче кимион
1 бакпулвер
250 гр сирене
2 яйца
1 пакетче сусам
Начин на приготвяне:
Брашното, бакпулвера, кимиона, солта, свинската мас и киселото мляко се смесват и се омесва тесто.
Тестото се разточва с дебелина 4-5 мм.
След това се изрязват кръгове от тестото с помощта на чаша.
После се смесва сиренето с едното яйце и се слага помалко от сместа в всяко кръгче.
После кръгчетата се сгъват на половина, като краищата се притискат с вилица.
Всяка соленка се намазва с яйце отгоре, а след това се поръсва със сусам.
Пече се във фурна на 250 градуса.
Приятен апетит!!!
<Много добре звучи,ама дали може вместо свинска мас да сложа олио [think] [think].
Може да станат твърди или не пречи? [think]
-
Ами по принцип с мас стават по-хубави , ама може и с олио !! Аз и така съм ги правила :)
-
Македонска мусака
Продукти:
5-6 чушки
1-2 средно големи патладжана
3-4 тиквички
5-6 картофа
1кг кайма
2-3 глави лук
подправки
Начин на приготвяне:
Всички зеленчуци без лука се нарязват на филийки и леко се запържват.
Каймата също се запържва с лука и подправките, след което в намазнена тавичка се реди: ред картофи, ред кайма, ред тиквички, ред кайма, ред чушки, ред кайма, ред патладжани, ред кайма докато се свършат продуктите (може и не в този ред, но е добре картофите да са отдолу, защото иначе се запичат и стават твърди).
Пече се около 30-40 минути.
По желание може да се направи заливка от яйце и мляко.
-
Кекс без масло
Продукти:
3 яйца
1/3 ч.ч.пудра захар (70гр)
1/2 ч.ч.брашно (60гр)
1,5 ч.ч.бадемови ядки (200гр)
1 ч.ч. стафиди (80гр)
кората на един лимон
Начин на приготвяне:
Жълтъците се разбиват със захарта и прибавят към отделно разбитите на сняг белтъци.
Добавя се пресятото брашно , обелени и нарязани бадемови ядки , стафидите и лимоновата кора.
Изсипва се в кексова форма , намазана с масло и захар. Пече се около 40мин при 180 градуса.
Оставя се да изстине във формата.
Нарязва се преди поднасяне.
Елзаски сладкиш
Продукти:
80гр меко масло
80гр пудра захар
1 яйце
200гр брашно
0,5 сода за хляб (кафяна лъжичка)
Пресяваме брашното със содата и захарта.
Прибавяме маслото на парченца , яйцето и с ръка омесваме омесваме тесто.
Разточваме кръг и покриваме дъното на малка тавичка и стените слагаме в хладилник.
80гр масло
100гр захар
2-3 яйца
80гр орехи
лимонова кора
60гр брашно
1 лъжичка сода
Разбиваме маслото със захарта.
Постепенно прибавяме жълтъците и разбиваме до пяна.
Прибавяме попарени и смлени ореховите ядки , настърганата лимонова кора , брашното пресято със содата и накрая разбитите на сняг белтъци.
Разстиламе сместта върху охладеното тесто.
Изпичаме в умерена фурна.
Горещ го намазваме с :
100гр пудра захар
1 лъжица коняк
1-2 лъжици вода
Всичко това разбъркано !!!
Пита възел ( любимата ми питка :> )
Продукти:
мая , колкото кибритена кутия
2 яйца
1 лъж.сол
1 ч.ч.кисело мляко
3 лъж.олио
1кг брашно
пълнеж:
2 яйца ( без 1 жълтък)
сирене
Начин на приготвяне:
Маята с 0,5 ч.ч.хладка вода , 3лъж.брашно , 1ч.ч.захар се оставя да втаса ( да кипне )
Замесва се тесто , което почива 10минути.
Разделя се на 12 топки.
Всяка се разточва , слага се плънка , навива се на руло и вързва на възел.
Нареждат се в тавата с възела нагоре и да се получи като слънце - средната топка да е кръгла.
Втасва 50минути.
На всяко парче се слага бучка масло , маже се с жълтък и поръсва със сусам , пече се в умерена фурна.
Ръси се със студена вода и покрива с кърпа.
Пиян сладкиш
Продукти:
2 пакета масло
1ч.ч.захар
1 бакпулвер
1 ванилия
8 супени лъжици бяло вино
4 яйца
3 лъжици какао
1,5 ч.ч.брашно
Начин на приготвяне:
Всичко без яйцата и бакпулвера , брашното се вари на слаб огън 5минути.
Отделя се 1 чаша за глазура.
Прибавя се брашното , яйцата и бакпулвера и се пече.
Залива се глазурата след като се изпече.
Поръсва се с кокосово брашно
Двуцветен кекс
Продукти:
1) 5 белтъка + щипка сол + 75 гр захар + 1 ванилия + 0,5 бакпулвер + 60гр брашно
2) 5 жълтъка + 75ггр захар +(50мл олио + 50мл вода) + 90гр брашно + 0,5 бакпулвер + 1 ванилия
Начин на приготвяне:
Намазва се кексова форма с масло и ръси с кристална захар.
Прибавя се половината от жълтата смес , ръси с какао , следва всичката бяла смес , ръси с какао и прибавя от жълтата смес.
Пече се 20минути при 150 градуса.
-
Солен кекс
Продукти:
4 яйца + 15суп.лъж.брашно
1ч.ч. кисело мляко
1ч.ч. натрошено сирене
1ч.ч. лъжичка сода
3/4 ч.ч. олио
1ч.ч.ситно нарязан кренвирш , магданоз , червена чушка нарязана на ситно , кимион , копър , черен пипер.
В намазана с олио и поръсена с брашно се пече в умерена фурна.
След като се изпече се наръсва с настърган кашкавал и пече още малко да се стопи кашкавала.
Милинки
Продукти:
1кг готово тесто
3-4 лъж.олио
0,5 пакетче масло
50 гр сирене
2-3 лъж. кисело мляко , 0,5 лъж.сода
1 яйце
Начин на приготвяне:
В обилно намазана с олио тава се нареждат топчета , колкото голям орех от тестото , като се топят пръстите в олио.
Оставя се половин час да втаса.
Разбива се добре яйцето с киселото мляко + содата и сиренето.
Бърка се до получаване на гладка смес.
С тази смес се залива тавичката и оставя няколко минути.
След това се залива със затоплената мазнина от останалото олио + масло.
Пече се в загрята фурна ( до 200градуса) до зачервяване заливката , а след това само на долно загряване още няколко минути.
Сладкиш "Каролина"
Продукти:
6 яйца
1,5 ч.ч. захар
1,5 ч.ч. брашно
1,5 ч.ч. орехи
1 пакет масло
1 суп.лъж. какао
Начин на приготвяне:
Яйцата + захарта ( отделя се 1 жълтък )
Прибавя се брашното и половината от едро начуканите орехи.
1/3 от маслото се разтопява в правоъгълна тавичка и изсипва върху маслото.
Пече се в умерена фурна.
крем:
1 жълтък + 5 лъж.пудра захар + останалото меко масло = крем
Като изстине сладкиша се намазва с крема.
Поръсва се с останалите орехи и карамелизирана захар. ( 5 лъж.кристална захар се карамелизира + щипка сода , разбърква се за момент и изсипва в съд , намазан с масло , като изстине се начуква )
Тортлетки
Продукти:
250гр брашно
100гр масло
100гр захар
1 яйце
ванилия
150гр желе
Начин на приготвяне:
Замесва се ронливо маслено тесто.
Престоява 1/2 ч. в хладилник.
Разт. се дебело 3-4 мм.
Изрязват се кръгчета.
Края на всяка се намазва с белтък.
От тестото се правят тънки пръчици и поставят в края на кръгчето като венче.
Пекат се в умерена фурна.
Оставят се да изстинат и пълнят с желе.
Могат да се изрежат и други форми.
Кифли с мая
Продукти:
2 чаени чаши прясно мляко
1 чаена чаша олио
1 яйце
1/2 кубче мая
към 1кг брашно
Пълнеж: мармалад , сирене или шунка с кашкавал
Начин на приготвяне:
Маята в една ч.ч. вода ( топла ) ,1 лъж.брашно и 1лъж.захар се оставя 10мин да се замаи.
Прави се кладенче в тава и прибавя млякото , олиото , щипка сол , белтъка и оставя 30минути.
Разделя се на 2 топки.
Точи се на кръг и реже на 16 триъгълни парчета , слага се плънка и навива.
Кифлите се мажат с жълтък и ръсят със захар ( за солените със сусам )
Белгийски сладкиш ( обожавам гооо )
Продукти:
Блат на сухо:
1) 2ч.ч. брашно
2 супени лъжици какао
0,5пакетче канела + 1 ч..п. сода
2)1 буркан кисело мляко
1ч.ч. кристална захар
1ч.п.сода се разбива добре
1 и 2 се смесва и пече в умерена фурна
сироп: 1.ч.ч. захар + 1ч.ч. вода + 2лъж.ром
Залива се студен сироп на студен сладкиш.
крем: 1 пакетче масло
1,5 ч.ч.пудра захар
1 жълтък
3 суп.лъж.прясно мляко
Белтъка на сняг леко оцветен с малко какао и ванилия. С него се намазва сладкиша.
крокана: 3 супени лъжици захар + 3-4 ядки от орехи се разтопяват.Изсипват се в намазана с олио тавичка и натрошават. Поръсват се върху сладкиша.
Един адски вкусен сладкиш !!!
-
Вчера правих зеленчукови шишчета [намиг]
(http://forums.free.evro.net/images/smiles/pizza.gif)
-
я дай рецептата бързо :p [lol]
-
Ми то не някаква особена рецепта [намиг]
тиквички,чушки,гъбки и подобни зеленчуци .. режеш на средно големи парченца
и ги нареждаш на шишовете на шиша .. и ги оставяш да се пекат [cool]
мн беше вкусно [your mamma]
-
ахаха Ами точно сега в момента готвя пилешки бутчета с горчица и червен пипер на фурна.., мммм много е вкусно.
-
ммм..яйца..рецепта:взимате две яйца,чукате ги в тигана,4акате 5 минс. на де изпържат и ги ядете :)
или пък супа..рецепта:Отзад на опаковката пише [smile2]
-
ммм..яйца..рецепта:взимате две яйца,чукате ги в тигана,4акате 5 минс. на де изпържат и ги ядете :)
или пък супа..рецепта:Отзад на опаковката пише [smile2]
[xa xa xa xa xa xa] [xa xa xa xa xa xa]
Това е малко сложничко,ама може да се пробва- :toofunny:
-
Печени кюфтета с топено сирене: :) :) :)Бързо,Лесно,Вкусно-3 в 1 [lol]
1/2кг.кайма
1 яйце
2 филии бял хляб
1 глава лук
2 щипки черен пипер
1 щипка червен пипер
1 щипка кимион
сол
1 кутийка/от кръглите/ топено сирене
кашкавал за настъргване
олио за намазване на тавата
Каймата се обърква добре с горе изброените съставки. Оформят се средни по големина кюфтета, като в средата на всяко се слага топено сирене. Нареждат се в намазана с олио тава и се поръсват с настърган кашкавал. Пекат се в предварително загрята фурна.
-
[think]аз се справям най-добре с пържени картофи,кюфтета ей такива простички неща,мога също чушки-бюрек..и ако някой е чувал за яйца по панагюрски [lol]
-
някой е чувал за яйца по панагюрски [lol]
Чували сме и сме яли :) [намиг]
-
(http://beep4e.hit.bg/3_13_8[1].gif)в момента ще си правя паниран кашкавал(http://beep4e.hit.bg/12_12_7[1].gif)( панировка :arrow: брашно+яйца+бира),намокря се кашкавала,овалва се в галета,после в панировката и се пържи(http://beep4e.hit.bg/12_12_1[1].gif) бързо-лесно-вкусно(http://beep4e.hit.bg/303.gif)(http://beep4e.hit.bg/12_5_21[1].gif)(http://beep4e.hit.bg/12_12_17[1].gif) а към него като гарнитурка ще си правя моя китайски орис със моркови,чушки, броколи, царевица, грах и гъби [smile2] [smile2] [smile2]
-
А пък ние си хапнахме спагетки със сос от пилешко,домати,праз [cool]лук,сирене,подправки квото се сетихме и кашкавал и го поляхме с чаша бяло вино-мммм благодат.Как да не кажеш ,че живота е хубав [много съм щастлив]
-
Aхах снощи сготвих Maggi малки тайни - пилешка кавърма. ммм много вкусно беше :pp
-
Aхах снощи сготвих Maggi малки тайни - пилешка кавърма. ммм много вкусно беше :pp
И аз така оняден. Вчера опитах да правя палачинки, но... беше ужасно. то една подметка ще става повече за ядене, отколкото мойте палчинки. Иначе бърканите ми яйца с пилешко филе стават за консумация [намиг] Смятам тия дни да пробвам няква моя си измислена рецапта: свинско с пушено сирене или сметана, смесено с ядки и това цялото да се забърка по някъв си там начин... [think] Не знам как точно ще стане, но просто до такива импровизации води студентският живот :pp
-
Много обичам да готвя.Мога да правя доста неща [lol]
-
Много обичам да готвя.Мога да правя доста неща [lol]
Ей,браво! Момче да готви... :p
-
Много обичам да готвя.Мога да правя доста неща [lol]
Я кажи кои доста неща умееш да готвиш? [think] [намиг]
-
:)Задушени картофи..ммм...със масло... :p
-
Всичко готвя, но не гарантирам после, че ще става за ядене ... :>
...ама покрай тази тема....
[oops] мдам.... зема и аз да се науча да готва нещу... :pp
-
Ами казвай какво можеш да си приготвиш?Какво искаш да направиш?Разказвай за кулинарните си победи и за неуспехите де [lol] :p
Моя първи неуспех беше като реших да готвя боб .Сложих му всичките неща +сол(а така не се прави).Боба стана на сачми .Можех да съборя някой ако го нацеля. [oh kotioo] [smeeh]
-
[smeeh] [smeeh] [smeeh] [smeeh] [smeeh]
аз като се замислих за първите си кулинарни опити..хаха бях решила да използвам топлият котлон забалежете след като си сготвих пържени яйца с моркови...та реших да си сваря мед...хаха..сега ми е смешно ама като си изгорих крака с него не беше мн весело [evil]
-
МаКаР чЕ мАйКа мИ е СтРАшНа В кУхНяТа ..мене НиКакВа Ме нЯМа ...(((:
ПраВя пРоСтичКи неЩа ...Спагети,ЯйЦа,кАрТофКи и ала БАла ДрЕбНи иСтоРии
иМах НяколКо НеУСпеШни ОпИта и мама Вече не Ме ПуСка В куХнЯтА ...Да и сЕ чудиШ ... [confused] [mhmmmm]
-
ооооооооо не не ме бива в това определено! [shame]
-
Ами казвай какво можеш да си приготвиш?Какво искаш да направиш?Разказвай за кулинарните си победи и за неуспехите де [lol] :p
ми..по-добре не се захващай...аз съм трагичен случей...не знам откаде да си включа фритюрника, камоли да го отворя, че да сложя "накълцаните" картофи!!!...
-
Ориз, макарони, спагети, леща, боб, зеленчукови супи, задушени зеленчуци, баница, палачинки, плодови салати, крем карамел, кисел - компот с желатин и брашно, печени ябълки, печена тиква, картофи на фурна, картофено пиуре, приговям всякакви сладка за зимата и сокове, само туршия още не съм правил, лиутеница, миш - маш - обикновено без яице и всякакви имрповизаций, като ме хване музата.
Първото нещо което сготвих бяха палачинки, когато бях на 5год. Баба ми ме гледаше като изумета как ги пека :). Естествено всичко беше " мат и маскара " [lol]!
Добре, че мога да готвя, инак тук в Берлин ще си умра гладен, а и съквартирантите намазват обикновено и много ме обичат [lol].
-
Аз сега не мога да направя палачинки пък ти на 5....
-
Аз пък не мога да готвя...
-
мммм...аз обужавам да гготвя, не си спомням какво бвшв първото нещо което зготвих,но сигурно не е било много сполучливо [lol] А иначе най-обичам да правя сладкиши, като торти например...и да ги украсявам по севъзможен начин. Е не винаги това което готвя се получава добре, но важното е че го правя с голямо удоволствие [lol] [lol]
-
На мойте готвя ,ама аз вече НЕ ЯМ>И месо не ям,и хляб не ям,сладко не кусвам.....Въобще съм на ВОДА МАЙ САМО,и плодове и зеленчуци.Така че ако някой знае вегетаринаски рецепти,които е опитвал-чакам с нетърпение. [inlovee] [inlovee] :) :)
-
Така че ако някой знае вегетаринаски рецепти,които е опитвал-чакам с нетърпение.
Любимата ми - много лесна и бърза!
необходими продукти за моята великанска порция - за жени по - малко.
1. една кофичка кисело мляко
2. четири супени лъжици овесени ядки
3. една - две супени лъжици мед
4. 50гр стафиди
5. 50гр лешници и или фъстъци - счукват се в дървено хаванче
6. може да се добави царевично мюсли
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
до тук всичко е стандартно моята добавка е една чаша прясно изцеден сок от грозде,
ако няма, а през зимата няма - ИМПРОВИЗАЦИЯ И ГОРЕЩИ МОЛИТВИ!
Начин на приготвяне : Първо се слагат овесените ядки в една купа с киселото мляко да се накиснат за 20 - 30 мин и после всичко друго едно към гьотере! Разбърква се.
Полезни съвети: Ако не ви се чака 20 30 мин продават се финно смляни овесени ядки. Аз предпочитам натурални на " Фамилия Никола"
ВНИМАНИЕ!!!! Високо калорична храна - неподходяща за диети! Но пък идеална за закуска преди тренировка.
Добър апетит! [inlovee]
-
всякакви неща, стига да са по чужда рецепта..отдава ми се мисля кулинарството . скоро го установих :)
-
Е страхотна темичка:) Изкефи ме :) Аз самата обужавам да готвя, това ми е нещо като хоби и е супер забавно:) Мога да готвя почти всичко, но най-много обичам да готвя десерти(макар и да не ги ям) :) Сладкишите ми се получават най-добре май:) Макар, че първият ми опит с готвенето беше свързан с едни палачинки или по-скоро жалко подобие на палачинки :) Но все пак готвенето си е хубаво пак и както прочетох по-горе трябва да се науча да готвя да не ме гледа свекървата на криво :)
-
Е и аз да не остана назад реших да споделя какво обичам да си правя и хапвам. То малко не е за в момента покрай този птичи грип, но много обичам да си правя пилешки дробчета, по-точно да си ги пържа с малко лучец в тиганя, както викаше баба ми и малко преди да ги махна от огъня, да им сложа топено сиренце, ама бая и хубавичко да ги объркам. Казвам ви хора става божественно. Сетне вадите биричката от хладилника и бой. Ха наздраве и добър апетит от мен. [lol]
-
Е и аз да не остана назад реших да споделя какво обичам да си правя и хапвам. То малко не е за в момента покрай този птичи грип, но много обичам да си правя пилешки дробчета, по-точно да си ги пържа с малко лучец в тиганя, както викаше баба ми и малко преди да ги махна от огъня, да им сложа топено сиренце, ама бая и хубавичко да ги объркам. Казвам ви хора става божественно. Сетне вадите биричката от хладилника и бой. Ха наздраве и добър апетит от мен. [lol]
Мн хубава рецепта ще я пробвам :) Но да питам под малко топено сиренце колко се разбира горе-долу:)
-
Е и аз да не остана назад реших да споделя какво обичам да си правя и хапвам. То малко не е за в момента покрай този птичи грип, но много обичам да си правя пилешки дробчета, по-точно да си ги пържа с малко лучец в тиганя, както викаше баба ми и малко преди да ги махна от огъня, да им сложа топено сиренце, ама бая и хубавичко да ги объркам. Казвам ви хора става божественно. Сетне вадите биричката от хладилника и бой. Ха наздраве и добър апетит от мен. [lol]
Мн хубава рецепта ще я пробвам :) Но да питам под малко топено сиренце колко се разбира горе-долу:)
А не, няма малко - само в големи количества. [lol] Една опаковка е напълно достатъчна за един тиган, но ти пробвай първо дали ще ти се нрави и тогава брули сиренцето. :)
-
мале срам срам.. [shame] аз нищо не мога.. ама абсолютно нищо.. [shame] помощ..
-
Така че ако някой знае вегетаринаски рецепти,които е опитвал-чакам с нетърпение.
Любимата ми - много лесна и бърза!
необходими продукти за моята великанска порция - за жени по - малко.
1. една кофичка кисело мляко
2. четири супени лъжици овесени ядки
3. една - две супени лъжици мед
4. 50гр стафиди
5. 50гр лешници и или фъстъци - счукват се в дървено хаванче
6. може да се добави царевично мюсли
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
до тук всичко е стандартно моята добавка е една чаша прясно изцеден сок от грозде,
ако няма, а през зимата няма - ИМПРОВИЗАЦИЯ И ГОРЕЩИ МОЛИТВИ!
Начин на приготвяне : Първо се слагат овесените ядки в една купа с киселото мляко да се накиснат за 20 - 30 мин и после всичко друго едно към гьотере! Разбърква се.
Полезни съвети: Ако не ви се чака 20 30 мин продават се финно смляни овесени ядки. Аз предпочитам натурални на " Фамилия Никола"
ВНИМАНИЕ!!!! Високо калорична храна - неподходяща за диети! Но пък идеална за закуска преди тренировка.
Добър апетит! [inlovee]
Това става и с по-малко кисело мляко , мюсли , мед, счукани орехи ,и повечко ( пасирани) банани
-
ми спагетки,месца,палачинки,мусака,и доста моии измишлиотини,
все си измислям нещо.
печен картоф с бекон:
300гр карт.пюре
100гр.бекон
100гр.гъби
100-200гр кашкавал
черен пипер
чубричка (обожавам я )
сол
1 или 2 цели варени картофи,
1 или 2-та варени картофа се сцепват посредата,и се разтварят.
изтиналото картофено пюре се смесва с бекона,гъбите,малко от кашкавала,
срене пожелание,(също и царевица,кисели краставички,)черния пипер,чубрицата
после сичко това се слага като купчинка върху разтворените картофи,останалия кашкавал,и се запича
във фурната около 10 минути.
с сос от кисело мляко и маионеза(по желание)
-
картофи с бекон,стафиди и мед:
около 300 гр или повече по желание варени картофи
малко бекон,стафиди,сушени каисии,сметана за готвене.
слагат се варените картофи да се запържат малко,после стафидите и каисиите,
бекона,след туи малко от сметаната с малко водичка.
махат се от оганя и се поливат с малко мед.
можеби Дъмпстера ще се сети от каде ги знам :)
и импровизирайте
-
Мн хубави рецепти:) Ще ги пробвам:)
-
ами аз мога всичко да готвя каквото поискате такова
-
ами аз мога всичко да готвя каквото поискате такова
А кашкавал пане можеш ли? [cais007]Я кажи как? :)Моя все ми става на дъвка,разтяга се такъв и се слепва. [inlovee]
-
А кашкавал пане можеш ли? [cais007]Я кажи как? :)Моя все ми става на дъвка,разтяга се такъв и се слепва. [inlovee]
леле и на мен така, много гадничко [lol]
-
ами мога да правя: мусака; пиле с ориз/картофки или грах; естествено пържени картофки и яйца. Най-много обичам да правя палачинки и кекс :)
-
еми освен бизквитена торта и сандви4и ни6то друго не мога... [confused] :)
-
http://kyxnja.blogspot.com/2006_01_01_kyxnja_archive.html
-
Хаха.. Яка тема :)
Току - що свърших с готвенето. Приготвих спагети с доматен сос.
Точно преди две минути баща ми дойде и ми каза, че щял да ме обяви за царица на доматения сос [inlovee]
-
az ne готвя маика ми се занимава с това за да направя поразиите мисля че има време докато завладея изцяло кухнята иначе все пак едни яица на очи и сандвичи мога да правя да не ме мислите за нескопосана... [shame] [lol]
-
Днес си сготвих вкусни спагетки [na na na na]
-
Мисля, че всичко мога [lol] Обичам да готвя, но рядко го правя.
Пък на салатките съм цааар (царица де [lol]), много обичам да ги глася повече от колкото го правят в заведенията даже :p
-
Аз не мога да готвя много неща.Само най - лесните.Правя си най - различни салатки, различни видове яйца, пица, пържени картофки, таратор, палачинки,супички... Само това засега,но няма да се отказвам,вече ще наблюдавам когато мама готви :)
-
яйца... [shame]
-
всичкооо :)
-
Като видях темата за питиетата,че се сетих да ви питам относно това дали готвите? [lol]
Не проверих дали е имало такава тема. [think]
И все пак споделете умеете ли да готвите?Какво обичате да си приготвяте?Кое беше първото нещо ,което си пприготвихте за хапване?А можеше ли да се яде?И всичко,което се сещате по темата-споделете.Може аз да науча нещо ново,а може и на вас да кажа нещо лесно [намиг] [намиг]
амиии истината е че в кухнята съм с 2 леви ръце... като малка имах желание да се науча ама майка ми как ме видеше около нея и изпадаше в паника. един ден само че се случи така че бях сама в нас.. да съм била някъде 1 клас не по голяма... и набарах едно тесто и ще си права мекици само че от вътре останаха сурови.... е и сега да тръгна да ги правя сигорно пак така ще се получи.... иначе по едно време си правех банички и миленки и се някви такива глупости - пробвала съм се и хляб да пека ама не става.... иначе м ога да си пържа картофки да си правя лют чипс сандвичи мога таратор мога ъъъъъ........ май до тук се изчерпвам - то това е и повечето което ям понеже манджи и яйца не ям.... обикновено се тъпча с филийй солетки картофи и секакъв вид глупости [confused] много рядко мога някаква супа да хапна... тъй че не давам зор да се уча :p (след тоя пост на дали някой ще ме иска за жена)
-
Ето една рецепта от мен за бърз и лесен кекс... :)
Необходими продукти Начин на приготвяне
6 бр. яйца
300 г захар
8 с.л. (80 мл) мляко
(може и вода)
8 с.л. (80 мл) олио
350 г брашно
1 пакетче бакпулвер
1 прах ванилия
Разбиват се яйцата и захарта до пълното разтваряне на захарта, след което се прибавят олиото и млякото, после брашното предварително смесено с бакпулвера. Когато се получи гладка смес се прибавя и ванилията. Пече се в предварително загрята само отдолу фурна на 180 С градуса за около половин час, докато кексът бухне, след което се пуска горната част на фурната за около 15-20 минути.
Кекса може да се нашари с какао, като малка част от готовата смес се разбърка с какао и се изсипе във формата преди печенето.
-
всичкооо :)
Нищо.. [lol]
-
:p
-
Не.. в интерес на истината, вече се научих да правя повечко неща.. :) Но нали като има кой да ги приготвя вкъщи, аз не ги и правя.. [shame]
-
яйца...пробвала съм се и друго да готвя ама нещо не се получава :)
-
готвя...по телефона ха ха ха.Че ми го носят и на крака после ...
Срам ме е да поръчвам разни неща обаче...и се налага яйцата и супите да си ги правя сама :)
-
В момента пържа картофки на сестра ми. [namigG]
-
Много съм добра в правенето на палачинки , залепени на тавана ; супа , изкипена върху котлона за по - лесна консумация и прегорели кексове , за да е по - красиво . [lol]
Не , шегувам се . Всъщност се справям доста добре с готвенето ; най - много обичам да правя скариди със зеленчуци , соев сос и сметана . :)
-
Абе то майка ми не ми дава да пипам много,много...че после цялата кухня с краката на горе...купи..вилици...лъжици [lol]
-
Фастъчки на фурна :p
-
Ем умея да си гитвя всичко :) :p
-
Ем умея да си гитвя всичко :) :p
дам дам дам .. и аззз .. гладна няма да остана никога [lol]
-
Diablos тука трябваше да пусне рецептата си за кренвирши с кисело мляко. [lol] [lol] [lol]
-
аз готвяяяяя ... това ... :)
-
Diablos тука трябваше да пусне рецептата си за кренвирши с кисело мляко. [lol] [lol] [lol]
с него го обсъдихме и аз се /до/информирах, че ХЛЯБЪТ се подразбирал в цялото нещо [lol]
-
Майстор съм на пържени картофки на тиган :p
-
Мога да правя едни бисквитки [inlovee] Използвам формичките и стават мнооого вкусни :) [inlovee] Те са ми гордостта [lol]
Иначе... таратор,пържени картофи,пилечки хапки,яйца...Общо взето все трудни ястия [pleZz]
Иии на барбекюто ме бива да разпалвам огъня..после на жарта и то това не е сложно..Подправките са ми мъка,все нещо обърквам
Просто все някой прави нещо в нас,може би когато ми се наложи ще видим какво мога [shame] [lol]
-
обикновено приготвям пилешко...всякакви специалитети..цар съм на кавармата в гьоведже!!! обожавам да готвя!първото дето сготвих беше мусака беше ми много трудна ама и свикнах ядеше се ама беше малко рядка...иначе освен кекс с орехи и вишни и торта от готови блатове сладкарските изделия са ми мъгла............ [inlovee] :)
-
коарабиики меденки и всякакви вкусотиики..сатават прекрасни
-
Аз по принуда се научих да готвя. А съм се заредила и с една камара готварски книги... Бих могла да приготвя почти всичко, само сладкишите не ми се отдават. [confused]
-
Аз по принуда се научих да готвя. А съм се заредила и с една камара готварски книги... Бих могла да приготвя почти всичко, само сладкишите не ми се отдават. [confused]
познато ми е
-
Аз по принуда се научих да готвя. А съм се заредила и с една камара готварски книги... Бих могла да приготвя почти всичко, само сладкишите не ми се отдават. [confused]
хехе мога да те науча ако искаш
-
Бъркани яйца напоследък [lol]
-
Аз по принуда се научих да готвя. [confused]
познато ми е
И на мен ...имам малко братче на две годинки и майка ми неможе да се справя с всичко така,че почти само аз готвя вкъщи някъде 1 година вече . :) В началото естествено само аз си ядях боламачите [lol] , но сега вече готвя каквото ми се каже. :) Благодарна съм ,че ме е научила още от сега,защото някой слънчев ден като се омъжа ще ми е мн мн по-лесно.. [lol] :p
-
сладкарството малко ми куца, но последната торта стана добре, чак се гордея :)
пп: листата се ядат [lol]
-
Напоследък нищо, но съм царица на спагетите :p
-
сладкарството малко ми куца, но последната торта стана добре, чак се гордея :)
пп: листата се ядат [lol]
Мноого е красива и изглежда вкусно... :)
-
хехе мога да те науча ако искаш
С удоволствие приемам. Аз си падам чревоугодник така, че може няколко бързи урока. :)
-
Малилей TallyWeijl как се прави тази торта ...да се пробваме с мама..пък дано я издокараме като теб [lol] :)
-
Ми когато не ме мързи готвя да :) Вярно,че тогава кухнята се обръща с краката нагоре ,но поне се опитвам :) Обикновено нещата които готвя стават за ядене :) Даже и са вкусни :) Дори преди един два месеца ми хрумна идеята да си направя готварска книга обаче..нещо остана на заден план :)
-
В момента готвя пълнени тиквички . [inlovee]ако не загорят докато седя тука ,може и да се ядат. [lol] [lol]
-
ехаа, готварска тема! аз помагам в кухнята от малка и резултатите са на лице, смея да кажа, че ми се отдава :) последно готвих крилца, мариновани с чесън, лимон и мед, много бяха хубави :)
-
Аз правя перфектни палачинки [lol] [inlovee] [inlovee] [inlovee] Мога да ги превъртам по 2 пъти [twist] [dance4] [twist] Ии после става страхотни [heart__] :p
-
Ааа поне мога да готвя-палачинки,кекс,сладки,боб,мусака ,пилешки хапки,пържолки,ей такива работи [lol] [inlovee]
-
пилешки хапки
Аз току що се преборих с мойте пилешки хапки и салатките за довечера. [twist] [inlovee]
-
аз сготвих специалните ми крилца + задушен ориз със зеленчуци :)
-
точно в момента пилешка супа Ала Бонита [lol] [lol] [lol]
-
хех определено се чувствам в свой води в кухнята [намиг]
ммм май ша та взимам за мъж ама трябва да почакаш да порасна ако ма искаш де :)
-
Между другото мин.година на морето за 1ви път ядох мусака от тиквички...беше невероятна...ако някой ми каже как се прави ще му бъда мн.благодарна :)))))
-
Между другото мин.година на морето за 1ви път ядох мусака от тиквички...беше невероятна...ако някой ми каже как се прави ще му бъда мн.благодарна :)))))
Вместо картофи ,слагаш тиквички .Пак си запържваш всички зеленчуци ,само че тиквичките да са нарязани на кубчета.И другото е както при традиционната мусака. [inlovee]
-
Мммм, преди малко си правих нишасте, ама май млякото не би трябвало да загаря преди да се сложи суспенсията....хахах..знам ли, като изтине ще видя какво се е получило [good_]
-
Мммм, преди малко си правих нишасте, ама май млякото не би трябвало да загаря преди да се сложи суспенсията....хахах..знам ли, като изтине ще видя какво се е получило [good_]
Млякото се слага студено и после се загрява сместа. И се пише суспенЗия. [lol] :p
П.П. Дано да се е получило. :)
-
Опс....хаха, за правописната грешка ще се управдая, че е техническа, ама иначе се получи нишестето, малко нагарча, но излъгах бащата, че съм му слагал какао [good_] [good_] [good_]
-
Между другото мин.година на морето за 1ви път ядох мусака от тиквички...беше невероятна...ако някой ми каже как се прави ще му бъда мн.благодарна ))))
Вместо картофи ,слагаш тиквички .Пак си запържваш всички зеленчуци ,само че тиквичките да са нарязани на кубчета.И другото е както при традиционната мусака.
Тони,онази не беше такава...имаше шунка и кашкавал [oops]
-
Еми като се запържат зеленчуците си нарежи шунката вътре,а после отгоре настъжи кашкавала и пак запечи.
:)
-
днес имах кулинарно произшествие със загоряла лютика, но всичко свърши добре, отряда за бързо реагиране спаси манджата [lol]
иначе изпробвах рецепта за пиле по индийски с къри и ананас и сега чакам отзивите от романтичната вечеря, на която трябва да го консумират :) но смятам, че се получи много добре.
-
днес имах кулинарно произшествие със загоряла лютика, но всичко свърши добре, отряда за бързо реагиране спаси манджата [lol]
иначе изпробвах рецепта за пиле по индийски с къри и ананас и сега чакам отзивите от романтичната вечеря, на която трябва да го консумират :) но смятам, че се получи много добре.
[ooooo] как ми се приядее
-
каквото кажеш
-
Много обичам да правя кексове.. ;)) Също салати :p
Иначе .. признавам си не мога да готвя .. Мога да правя само омлет от яйца,перфектните палачинки и пържени картофи [shame]
-
Много обичам да правя кексове.. ;)) Също салати :p
Иначе .. признавам си не мога да готвя .. Мога да правя само омлет от яйца,перфектните палачинки и пържени картофи [shame]
Ще чакам да ме поканиш и да ми направиш някоя вкусотийкаа :> иначе... аз какво готвя...не обичам много да се развихрям в кухнята,но...баница,миш-маш [shame] и пърженииии картофкииии [inlovee]
-
Първото нещо, което сготвих, беше руска салата. Кошмарна на вкус. Да ми се чуди човек как съм я объркала. Сега естествено съм спец и я правя със затворени очи. :)
Иначе се научих да готвя от една програмка, колкото и странно да звучи. Сега си експериментирам смело и почти винаги ми се получава. Проблема вкъщи е, че аз ям само бяло месо и не обичам яйца(освен когато са на баницата или в някой сладкиш:) ) и все се оплакват, че не готвя разнообразно.
Иначе правя перфектната баница в общи линии през ден. И все не ми омръзва.
-
Вчера ми казаха една много интересна салата и днеска я пробвах... Не е за всеки вкус, но на мене адски ми хареса... Моркови с ябълки и стафиди... Ябълките са около 20%, стафидите също са малко - само за декорация и се обкусява като нормална салата, само всместо оцет се слага лимонов сок... :)
-
В момента правя "пълнени чушки а ла тони". [lol] [lol] [lol]
-
Много обичам да правя кексове.. ;)) Също салати :p
Иначе .. признавам си не мога да готвя .. Мога да правя само омлет от яйца,перфектните палачинки и пържени картофи [shame]
Ще чакам да ме поканиш и да ми направиш някоя вкусотийкаа :> иначе... аз какво готвя...не обичам много да се развихрям в кухнята,но...баница,миш-маш [shame] и пърженииии картофкииии [inlovee]
Нямаш пробелм :p Айде от тебе баницата,а от мене кекс за десерт :p
-
Ей,вчера сготвих чудно нещо .Просто фантазия .
На дъното на йенска тенджера се маже масло и отгоре пилешко ,обезкостено месо,после лук ,гъби ,Маги малки тайни за пилешка кавърма и пак така месо,лук ,гъби .Най-отгоре майонеза и капака и да се пече .Просто страхотия .Пробвайте го .Лесно ,бързо и вкусно. [inlovee]
-
хич не ме бива в кухнята само салати,омлети,пържени картовки,...и някоя друга тортичка мога да правя а най-лошото е че нямам и желание... [mhmm] добре че мъжа ми обича да готви иначе...лошооо... [sad3]
-
Доста неща умея да готвя,но най-много обичам да експериментирам. [good_]
-
Да не се хваля, но Иван Звездев се е учил от мен [lol]
-
аз вчера забърках чуден омлет, само с шунка и кашкавал настъргани и с малко черен пипер и босилек. само че не го ядох, щото съм на диета, само получих отзиви :)
иначе понеже в диетата ми има мн яйца и се чудя вече как да ги разнообразя днес си ги настъргах и им сложих лимон, копър и черен пипер. вкусно се получи, но може и така да си мисля, защото не съм яла нещо истински вкусно от три дни [lol]
-
в последните 2 години за празниците аз правя баницата и питката :) ,понякога готва и за наште-гювеч,сарми и др.не мога да готвя всичко,но пък обичам да се уча :) ако мн ме мързи си правя дребни неща за ядене - бъркани яйца,пържоли и т.н. :)
-
Попринцип съм добра в кухнята мога да готвя всичко...ама не искам [hey sexyy] шегувам се, но напоследък си правя много сладкишчета и отзивите са доста добри иначе обичам да си правя и супички и манджички :)
-
Преди малко за пръв път реших да направя омлет :> И се получи много добрее ;)))
-
аз също обичам да готвя, мога почти всичко (и даже никой не ме е учил [lol] ), но най-много обичам супички или сладкиши :p
-
Шопска салата. :)
-
Сега ще ви кажа един много лесен кекс.
Половин кофичка кисело мляко с 1ч.л .сода се смесват ,изливат се в купа и към тях се прибавя 1ч.захар,5суп.лъж.олио ,2ч.ч. брашно малко вода ,аз сложих и какао .Всичко това се изсипва в намазнена и набрашнена тавичка или форма за кекс и се пече.
-
онзи ден готвих дробчета :)
-
Днес червена леща ,май индийска я водеха. [hey sexyy]
-
Аз имам намерение да правя руло "Стефани", но ще го залея с доматен сос с малко чесън... :)
-
[dance4]Перфектно. [inlovee]
-
Аз преди няколко дена се "развихрих" и правих палачинки с плънка, а плънката беше нещо като руска салата [lol]
Майка ми много ми се смя, когато я попитах къде е тиганът, който се оказа, че е изхвърлила преди 3 години [lol] [lol] [lol]
-
Пица и пиле - от арабите, кюфтета, кебапчета, кашкавал, млечна салата - от ъгъла, пък хляб - от дето намеря [lol]
-
[smeeh]И аз искам тъй да готвя ама няма .
Айде да ви почерпя едно виртуално кексче. [usmivkaa]
-
Недей иска ти такива неща сега. Къде ще ям мусака тогава [lol]
-
:flyingkiss:
-
Днес си сготвих Омлет пица (http://www.gotvetesmen.com/recipes/alphabet_list/index.php?alphabet=%D0%9E&id=280) [lol] Не е нещо особено, но поне се прави лесно и си е вкусно :)
-
Днес червена леща ,май индийска я водеха. [hey sexyy]
Не знам каква я водят, ама си е турски специалитет [lol]
По темата --> Каквото бащата иска за папане. :)
-
Днес бях на таратор със сандвичи,специалитета ми ...
-
ох аз днеска ще си правя карначе и картофено пюре :)
-
В момента мусака и фрикасе :)
-
Искам,не искам,мога да готвя всичко вече [lol]
Днес :arrow: Дробчета по селски
-
Аз днес сготвих дробчета с ориз и зеленчуци. [inlovee] [inlovee]
-
Имам желание...ама винаги бъркам нещо и не става както трябва ! Не могаа ;(
-
Първите опити винаги са несполучливи. [inlovee] Не се отказвай. :)
-
Първите опити винаги са несполучливи. [inlovee] Не се отказвай. :)
Абсолютно няма да се откажа !! [usmivkaa] Все някога ще постигна желания резултат [lol]
-
Мойта щерка първото и готвене и стопи миялната. [pisna miii]
Ама кво да се прави .Искаше да ни прави за вечеря принцеси с кайма и нещо не можа да задържи тавата та я пльосна върху миялната както беше гореща. [xa xa xa2324]
-
Днес :arrow: Картофи "Огретен" (http://www.mandja.com/index.php?option=com_garyscookbook&Itemid=36&func=detail&id=4064) и стана страхотно вкусно, точно по мой вкус :p
-
днеска ще правя пилешко задушено с бяло вино в Йенска тенджера с гарнитура картофено пюре
-
За довечера ще правя печено пиле с картофки :)
-
:)последно готвих п.дрочета по селски,но нещо все не стават,както аз искам [6te mal4aaa] [sradlio2]
-
някой случайно да знае как се прави пиле Жулиен? :p
-
да много е лено... купуваш пилешко филе сметана топено сирене кисели краставички (сусам- не е задължително по твой избор) гъби и 1 глава лук
Продукти:
сега не знам за колко души ще го готвиш но да речем за 4 рима пропорцията е такава
пил.филе - 300-400 грама
сметана - 1/2 кутия(мисля че е към 200 грама)
топено сирене - зависи какво вземеш аз взимам от тези които са на триъгълничета и слагам към 4
кис.краставички - 4-5 бр.
гъби - 100 - 150 гр.
1 глава лук- по голяма
1/2 чаша бяло вино(по избор)
сол
черен пипер(млян)
червен пипер
чубрица-(много малко колкото на върха на лъжичката)
нарязваш продуктите предимно на лентички но може и на кубчета
взимаш една средно голяма тенджера,слагаш малко мазнина и пускаш лука да се запържи.След като почервенее прибавяш месото.Разбъркваш докато си смени цвета и започне да става леко златисто.(тук е и момента за виното ако си решила да слагаш-след като го сложиш чакаш да поизври малко и тогава прибавяш останалото)Добавяш и киселите краставички и гъбите и венага след тях слагаш топеното сирене като слагаш по малко и бъркаш докато се смеси с продуктите.след него добавяш пак така по мъничко по мъничко сметаната(може да добавиш и малко вода за да не става толкова тежко) бъркаш докато решиш колко точно гъсто го искаш.Слагаш сол на вкус,черен пипер повечко попринцип,но ако не обичаш сложи малко, щипка червен пипер и много малко чубрица. разбъркваш и после добавяш малко вода(не повече от 50 гр) пак разбъркваш и оставяш да ври под похлупак на слаб огън някъде между 15 и 30 минути(зависи колко ти е силна печката).За препоръчване е да се задуши и да не го бъркаш но ако мислиш че ще загори отвори и разбъркай.
Когато тръгнеш да сервираш можеш в порцията да добавиш резенче лимон и магданос(и за украса и за вкус)
това е дано да съм обяснила добре
-
благодарян ти [inlovee]
-
Това ще го пробвам, когато имам повече време... :) Рецептата изглежда... ммм... вкусна. [lol]
-
За днес дробчета по селски и шопска салатка. [inlovee]
-
дробчета [grrrIll] kak го ядете тва бе хора... аз не мога... много ми харесва как миришат обаче не мога да ги ям...
-
на мен ми миришат ужасно,особенно докато се готвят [lol],но ми харесват
-
О, аз много обичам дробчета .. а и са едно от малкото неща, които мога да готвя :p
-
С много лук и гъбки стават страхотни. [oh kotioo]
-
Аз си ги правя само с масло иии пак е страхотно .. само докато се пипат в началото е малко неприятно :>
Дайте идеи за някакви по - необичайни летни салатки ... ?
-
Обожавам следната салатка.Не и знам името ама аз така си я правя:
Сгъстено кисело мляко,орехи,копър без краставици.Бъркаш и хапваш.За ракийка,за всичко. [inlovee]
-
Нещо, като катък май ?
-
Ето и една,преди доста време я прочетох от някъде,не и помня името,но често си я правя:
5 картофа -на кубчета се изпържват
10 бр. рулца от раци,шунка (може да се прибави нещо друго,което имате в хладилника-доматки, краставичка, шпек и др.) - нарязват се на кубчета,прибавя се сладка царевица и грах.Всичко се смесва,най-отгоре се настъргва кашкавал и сирене,и се полива с майонеза (може да е във вид на майонезов сос с някаква подправка) :p
-
А, между другото аз се сетих за една много лека и свежа салатка.
Сварявате около килограм картофи, обелвате ги и ги нарязвате на кубчета.
Измивате 1 зелена салата, нарязвате и нея при картофите.
Поръсвате с много копър.
Подправяте с олио/ зехтин, оцет и сол.
Разбърквате и по желание добавяте сирене.
За мен е уникално вкусно, а е толкова простичко и евтино всъщност :)
Надявам се да я пробвате и да ви хареса [youuu sexyyyy]
-
Довечера зелце със свинско. :)
-
А, между другото аз се сетих за една много лека и свежа салатка.
Сварявате около килограм картофи, обелвате ги и ги нарязвате на кубчета.
Измивате 1 зелена салата, нарязвате и нея при картофите.
Поръсвате с много копър.
Подправяте с олио/ зехтин, оцет и сол.
Разбърквате и по желание добавяте сирене.
За мен е уникално вкусно, а е толкова простичко и евтино всъщност :)
Надявам се да я пробвате и да ви хареса [youuu sexyyyy]
...ако имаш още подобни рецепти на леки, лесни, лековити, летни салатки - давай ги насам!!! :) :p
Тая се оказа Лелееее.... [nomer edno]
-
А, между другото аз се сетих за една много лека и свежа салатка.
Сварявате около килограм картофи, обелвате ги и ги нарязвате на кубчета.
Измивате 1 зелена салата, нарязвате и нея при картофите.
Поръсвате с много копър.
Подправяте с олио/ зехтин, оцет и сол.
Разбърквате и по желание добавяте сирене.
За мен е уникално вкусно, а е толкова простичко и евтино всъщност :)
Надявам се да я пробвате и да ви хареса [youuu sexyyyy]
...ако имаш още подобни рецепти на леки, лесни, лековити, летни салатки - давай ги насам!!! :) :p
Тая се оказа Лелееее.... [nomer edno]
Ама ти опита ли я вече [usmivkaa] Радвам се, че ти е харесала :) Щом харесваш зелении, определено ако обичаш спанак де ... можеш да пробваш следното:
Накъсваш спанак *може да се замени със зелена салата*, нарязваш на ситно белено слънчогледово семе, поръсваш отново обилно с копър; подправяш с оцет, сол и олио/ зехтин на вкус, като не прекаляваш с олиото/ зехтина, заради семките :) Заливаш с разбъркано кисело мляко (под разбито, разбирам да няма бучки). Към киселото мляко може да се прибави извара или сирене. И това е ... Определено препоръчвам спанака/зелената салата да бъде накъсан/а, а не нарязан/а - вкусът е друг, усещането също :)
За горната салатка, звучи много просто и някак скучно, но и аз мисля, че става просто неустоима
ПС - Кръщавам си я "Салатата на Ренката" [xa xa xa2324] [pleZz] [hey sexyy] [hey sexyy]
-
Ще пробвам и аз, звучи вкусно :)
-
Аз днес правих пълнени чушки с ориз :)
и макарони на фурна въпреки, че ги мразя [confused]
-
Отказах се от зелцето, оставих го за уикенда, че изисква специална нагласа.
Днес, хей така, между другото, си метнах един ориз Икар (обичам да си именувам манджичките). [lol]
Ето го и резултата, а приготовлението е повече от елементарно. Всичко нужно се вижда на снимката. :)
-
Аз имам една дето съм я кръстила "витаминозна"
1 Зелена салатка,2 краставички,1 домат,1 морков,(който обича може и чушка да сложи) (съотношението е за 2 порции) сирене,пресен магданоз,пресен или сух копър,оцет,зехтин,соев сос или уни сос на Мaggi
всичко се нарязва на дребно като сиренето се слага последно за предпочитане е да е настъргано омешва се здраво и става невероятно вкусно и е много свежа за лятото
в много от случаите ако не сте толкова тревопасни като мен може да прибавите и някакъв лек колбас или кашкавал или там каквото искате
-
Днес ще им правя странджанки за закуска ,а за обяд пържени тиквички.За вечеря ,мисля още. [hey sexyy] [mhmm]
-
как сеправеха странджанските дай рецептичката
-
Филия и кайма. Каймата - на филията и у фурната [lol]
-
[a taka] Ако имаш и кашкавалче да настържеш отгоре ,става просто перфектно. [oh kotioo]
-
Тониии слънце дай рецептичката моля теееее
-
[mhmm] [mhmmmm] Нали ти казахме вече...
-
Абе кажете на детето - принцеска, какви странджанки .. пууу... бургъзлиики :p
-
Абе, много ти разбира главата на тебе. Странджанка е и толкоз. [evil]
-
И към каймата малко чубрица ей :>
-
оооо божееее аз си помислих че сте правили тиквички по странджански.....!!!!! [lol] [lol] [lol] има и такива ама не знам как точно се правят яла съм ама не знам рецептата с нещо се пълнеха и си имаха някви подправки специални ама не знам какви
да бяхте казали принцеси щях да зацепя
-
Абе, много ти разбира главата на тебе. Странджанка е и толкоз. [evil]
Добре, восъчна странджанко...
М... I'm in a mood for ... една салатка, която ми прави Восъчното :p
-
[inlovee] [inlovee] [inlovee]
-
странджанки викали на принцесите тц тц тц цт цт [smeeh]
-
Ооо, я млъквай, да не ти кажа, че днес готвих мусака :>
-
Ами то и ние тука му казваме принцеси с кайма ,ама като бях в Бургас им казват странджанки и аз така свикнах. :)
Qween of the black hearts ,знам пълнени тивкички как се правят ,но не знам дали са същите тези тиквички по странджански ,както ти им казваш. :question:
За пълнени мога да кажа ако искаш. [inlovee]
-
В момента руло Стефани. :)
-
Бобец със салатка. [inlovee]
-
Пилешка яхния :)
-
Мусака, торти, всякакви водове салати, всъщност като се замисля, много обичам да готвя , и когато имам повече свободно време се опитвам да осъществя някоя по-сложна готварска рецепта.
-
Е,аз май не мога да готвя нищо специално-само обикновенни малки нещица [shame]
Като за 5-6 години съм се понаучила на някои неща. [lol]
-Мога да правя най-вкусната баница (от печени кори). :p
-Салата от бланширани брокули, салата с печени чушки, в която се слага захар даже. [lol]
-Торта "Гараш" - неустоимо шоколадово изкушение и един друг сладкиш, който се забърква бързо и лесно, но пък става много вкусен.
-Правих гювеч от пишеко месце, картофки и зеленчуци... даже и кавърма готвих.
-Три вида спагети, от които 2 са ми любими, пък третия, ако някой изгаря от желание..
-Омлетче, което нали не е голямата ми гордост, защото е лесен. [lol]
-За гарнитурки вече мога да правя пюре, задушени зеленчуци и пр.
На всички тези неща мама ме учи [inlovee] , тя готви превъзходно! [heart__]
За сега се сещам за тези неща и като ги изброих огладнях! [lol]
-
Лучени кръгчета, американски палачинки [lol]
3 тайландски рецепти - пролетни ролца, нещо като дюнер в маруля и пилешко с фъстъчен сос [inlovee]
От българските неща са няколко(Над 10 де [lol]), но Май месец започвам сериозно обучение при двете баби и мама [lol]
-
Аз изобщо не мога да се похваля с кой знае какви кулинарни възможности. [lol] Тепърва ще се уча, но все пак... Мога да правя два вида спагети, всепознатите салати + салата от ролца от раци и царевица, пица, бананов щрудел и една прекрасна торта, за която даже не е нужно печене на блатове. :)
-
Ако всички се съберем, кой с каквото умее, може да отворим ресторант. [lol]
-
[xa xa xa2324] [ya yaaa da daaa] Моята щерка пък пържи картофи,яйца с лук и млечна салата може да прави. [lol] Това е .Дано занапред прояви някакъв интерес за готвене. :)
-
[xa xa xa2324] [ya yaaa da daaa] Моята щерка пък пържи картофи,яйца с лук и млечна салата може да прави. [lol] Това е .Дано занапред прояви някакъв интерес за готвене. :)
Не се притеснявай, аз проявих някакъв интерес чак на 18. [lol] Ноо по-добре късно от колкото никога.
Най-лесно можеш да привлечеш интереса на дъщеричката си с приготвяне на сладки, торти и пр. При мен подейства. [lol]
-
от три години вече кухнята е част от живота ми. ето албума ми със снимки на малко нещица правени от мен.
http://www.facebook.com/album.php?fbid=400141778800&id=557113800&aid=166646&l=8eafe3846b (http://www.facebook.com/album.php?fbid=400141778800&id=557113800&aid=166646&l=8eafe3846b)
-
от три години вече кухнята е част от живота ми. ето албума ми със снимки на малко нещица правени от мен.
http://www.facebook.com/album.php?fbid=400141778800&id=557113800&aid=166646&l=8eafe3846b (http://www.facebook.com/album.php?fbid=400141778800&id=557113800&aid=166646&l=8eafe3846b)
Красота! Поздравления. :)
-
Ейй,разкошни неща [inlovee].Направо ми останаха очите . [lol]
MoonLight,последно госпожицата спретна торта за рожденният ден на баща си т.е. ноември месец .Вид много нямаше ,обаче пък беше много вкусна. [lol] [inlovee]
-
Ехаа boginqta_ изглеждат чудесно. Моите адмирации!
Май от дамите във форума само аз не умея да правя кой знае какво, и с риск да си спечеля много негативи, си признавам, че да готвя никак не ми харесва. С годините и многото жалки опити установих, че просто това не е за мен.
И въпреки това, ако съм затворена в кухнята и няма мърдане, предпочитам да правя салати. Имам голямо въображение и ми се получават доста добре [lol]
-
Рали,то ти личи ,че не готвиш [lol] [lol] [lol].
Ама един ден ще ти се наложи.То не може все по ресторанти да се яде. [lol]
-
е разбира се. но тая тайна надежда мъжо да обича да готви [lol]
-
[lol] Ще обича, ако не заради теб ще се научи! [chatlove]
-
[lol] само така! [gu6] [heart__]
-
е разбира се. но тая тайна надежда мъжо да обича да готви [lol]
[lol] [lol] [lol] Моя мъж готви и обича да готви ,обаче след неговата изява кухнята е за основно почистване,затова готвим ние с майка му. [lol] [lol]
-
Аз много обичам да готвя, нямат перфектния вид като от магазин, ама са толкова вкусниии
http://www.facebook.com/media/set/?set=a.2343429233296.2104263.1476935452&type=3
:p [lol]
-
Зеленчуци по японски готвих вчера и много добре ми се получиха хехе [lol]
-
Трябва да ни приготвиш и да пробваме :)
-
Ами хайде към Варна! [inlovee]